Gà chân to

Chân con kê Đông Tảo con giá 500.000 đồng/chiếc, thịt gà "Tiến Vua" giá bán 1.150.000 đồng/kg - thực đối kháng mới được một quán ăn ở Nguyễn Chí Thanh (Hà Nội) được một thực khách chia sẻ làm không ít người "sốc". Vày sao chân gà, thịt kê "Tiến Vua" lại mắc như vậy?

Theo báo VietnamNet, member Zonet bên trên diễn lũ Otofun mang lại hay khi đi qua phố Nguyễn Chí Thanh thấy nhà hàng H.C trưng biển lớn quảng cáo thực solo mới. Vào đó, món chân kê ""Tiến Vua"" nóng nước bào ngư có giá 500.000 đồng/chiếc.

Bạn đang xem: Gà chân to

“Em cần thiết tưởng tượng được việc gặm một cái chân gà có giá 500.000 đồng sẽ ra sao cả”, member Zonet đến hay.

Hình ảnh về món ăn uống chân kê khủng có giá 500.000 đồng ngay lập tức nhận được hàng ngàn lượt bình luận. Trong đó, không ít người dân cảm thấy sốc, choáng vị chưa bao giờ thấy chỗ nào bán một dòng chân kê lại có mức giá cao bất tỉnh ngưởng như vậy.

“Ở mục số 10 vào menu, 1 kg kê "Tiến Vua" có giá 1.150.000 đồng mà một chiếc chân ko thôi giá chỉ 500.000 thì cũng choáng thật”, member Mondeo86... Bình luận. Thành viên Menhung... Cũng chia sẻ: “Choáng quá, thông thường toàn gặm chân gà giá 5.000-10.000 đồng/chiếc. Đi ăn uống một đĩa chân gà nướng nhưng mà giá mỗi loại 500.000 đồng như thế này thì hết tháng lương như chơi”.

Đọc thêm bài xích viết:

Triệu phú nuôi gà Đông Tảo huyện Khoái Châu

Sự thật đằng sau những bé gà tiền triệu

*

Thực đơn niêm yết món chân con kê Đông Tảo (mục thứ tứ từ bên trên xuống) có mức giá 500.000 đồng/chiếc.

mặc dù nhiên, theo phân tích của thành viên Vibo, con kê "Tiến Vua" chỉ quý ở dòng chân, chân càng to thì càng đắt và nó đắt ở cái chân to.

“Cá nhân em thấy thịt gà "Tiến Vua" bình thường, không đến mức như mọi bạn vẫn nghĩ. Năm nào dưới vườn đơn vị em cũng nuôi khoảng 3 chục con, giống tương đối chuẩn chỉnh (chuẩn ở đấy là theo mấy bé mang lên bày ở triển lãm Giảng Võ thời điểm Tết). Nếu nuôi từ đầu năm mới đến đầu năm thì cũng nặng trĩu tương đối, chân khổng lồ cũng tàm tạm, những nhà sân vườn nuôi sale đem ra bán cũng ổn rồi. Còn nuôi tầm một năm rưỡi trở lên trên thì ngon hơn nhiều”.

Nhìn hình ảnh so sánh đối sánh tỉ lệ giữa kích cỡ cái chân với và dòng bát, em nghĩ 500.000 thì khá cũng hơi mắc thật, member Vibo thừa nhận.

một trong những thành viên khác cho thấy thêm vì hiếu kỳ nên họ sẽ tới ăn test xem chân gà 500.000 đồng/chiếc ngon tới cỡ nào.

Vì sao thịt gà Đông Tảo lại "đắt như vàng"?

Khi nói tới các giống gà quý ở vn thì không ai không biết về giống con gà "Tiến Vua" giỏi được gọi với cái brand name “gà "chân to"” xuất xứ từ xóm Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh giấc Hưng Yên. Trường đoản cú xa xưa, trên đây được xem là giống con gà thuần chủng quý hiếm, thường niên đều được dùng làm vật cúng tiến cho vua chúa. Bây chừ giống con gà này được coi là quý thảng hoặc và đang rất được nhà nước bảo đảm nguồn gen nhằm bảo trì và cách tân và phát triển giống con kê quý thuần chủng độc đáo này.

con kê "Tiến Vua" gồm hai cái là kê thuần chủng F1 và gà tầm trung F2. Giá thành hai mẫu này cũng rất khác nhau. Mặc dù nhiên, vì chưng gà tương đương thuần chủng 100% không có tương đối nhiều cùng với việc nhân như là rất khó khăn nên chi phí cao là điều dễ hiểu.

Xem thêm: Sửa Lỗi Xigncode System Enter Error, Fifa Online 4: Cách

Giá gà giống 1 mon tuổi F1 chuẩn nếu download chọn khoảng 350-500 ngàn đồng/con. Download xô không chọn khoảng chừng 300 ngàn đồng/con. Còn loại gà F2, kê nuôi thịt thường khoảng trên dưới 50 nghìn đồng/con. Gà thương phẩm giá bán thường xấp xỉ khoảng 220-250 ngàn đồng/kg. Còn đối với loại con kê "chân to" khủng làm quà tặng biếu cũng chia ra làm hai loại, những con từ 4kg trở xuống có mức giá khoảng 2 triệu đồng/con.

con kê "Tiến Vua" thuần chủng đặc biệt từ 4-5,5kg/con có mức giá từ 5-10 triệu đồng và có thể cao hơn tùy dáng gà, độ phệ của chân.

*

Vì sao chân gà, thịt gà "Tiến Vua" lại 'đắt như vàng'? - Ảnh 2

cùng với một kê trống 5 - 6 kg, ngồn ngộn đỏ hồng, cơ bắp cuồn cuộn mà lại không thịt không gân, dai. Dân nhậu ưa món chân gà phệ này để hấp hoặc nướng, ngoài ra, làm thịt giống con kê thuần chủng còn được chế biến thành nhiều món khôn xiết đặc sắc.

Giống con gà "chân to" này thường nặng trường đoản cú 5-7 kg/con, đầu hình gộc tre, thân giống bé cóc, cánh như hai nam nhi úp, đuôi như nơm úp cá, mồng mâm xôi, domain authority đỏ chót, chân to lớn sần sùi như chân voi. Thứ con kê này đòi hỏi kỳ công chăm lo và khó khăn nuôi. Gà càng già càng quý, thịt ăn thường có mùi vị thơm ngon đặc trưng không lẫn với bất kỳ loại kê nào.

Thứ kê "Tiến Vua" này lúc nhỏ da đỏ chót, chỉ lơ phơ lông, đồng nhất gà cánh tiên. Đến khi bự dày lông, thịt chắc hẳn nịch. Một con gà trưởng thành và cứng cáp to hay được sản xuất 7- 10 món cơ mà món nào cũng độc đáo. Luộc, thổi nấu đông, xáo măng, con quay chảo, nướng lá chanh làm thế nào để cho lớp da bên phía ngoài giòn, thớ thịt phía bên trong mềm thơm phức.

Các thành phần khác cũng có thể chế biến không ít phong cách lạ miệng, ví như lòng gà xào sả ớt nạp năng lượng giòn tan, bùi bùi, cay cay. Cỗ da cực kỳ dày, hoàn toàn có thể nặng tới vài lạng. Dân nhậu thường khoái da gà thái chỉ xào lá chanh hay lựa chọn lấy phần da cổ thái nhỏ trộn thính nếp ăn với rau mùi, đinh lăng, lá sung cuộn lại, giòn sần sật rất “đưa đẩy” rượu.

ko kể ra, với giết thơm ngon, phần đùi con gà hấp chấm mắm tôm ăn kèm lá mơ ngon không khác món trả cầy. Thịt gà "Tiến Vua" nấu nước cốt chanh ăn uống nghe nói có công dụng giải cảm, trị chứng mệt mỏi. Nhưng có lẽ, thơm và ngon nhất, lạ mắt nhất là món ăn ngon từ cặp chân voi mà người sành ăn uống ví von là món “vảy long hầm dung dịch bắc”: Lớp vảy dày khi ninh vẫn giữ lại được độ sần sật, không biến thành mềm nhũn. Khi hầm thuốc bắc, đầu nhà bếp thường ninh luôn hai hòn ngọc kê của chú ấy Đông Cảo trống để nước hầm được thơm ngọt.

thường xuyên một nồi “vảy long hầm thuốc bắc” phải đôi bố người ăn mới hết vị cặp chân kê rất to, cắm một miếng đang thấy thơm mùi thịt, hương thơm da, dai dai giòn giòn của gân. (Chắn chắn ngon hơn món “kê cân” bỏ thì thương, vương thì tội của Tào cởi trong dã sử Tam Quốc Chí khi xưa).

Giống gà "chân to" này được xem là quý hiếm và đắt tiền do việc gia hạn giống rất khó dàng. Những nhỏ gà mái đẻ trứng hoàn thành thường sử dụng chân voi để sút vỡ trứng nên bạn nuôi đem được trứng của chúng rất khó. Ở Viện Chăn nuôi Việt Nam, bao gồm cả một dự án bảo tồn giống kê Đông Cảo.

tiếng tăm con kê Đông Cảo đã vượt làng khỏi đầy đủ làng quê của thị xã Khoái Châu, Hưng Yên. Ở thủ đô hà nội hay TPHCM đều phải sở hữu những nhà hàng quán ăn chuyên ship hàng các món con gà "Tiến Vua". Thậm chí, có những người dân lùng download giống gà quý này từ ko kể Bắc đem vào tận Củ Chi, TPHCM nhằm nhân giống, nuôi yêu đương phẩm.

Nổ hũ club online uy tín
game đổi thưởng uy tín gamedoithuong88
W88
| SUNCITYVN | win79 - Đánh bài online tiền thật trên mobile | https://fb88.world/ | https://nhacai789bet.co/ |