Paneer là gì

Các bước làm Paneer trên nhàMẹo để sẵn sàng Paneer Homemade Soft hoặc Cottage CheeseCâu hỏi thường xuyên gặp

Paneer hoặc phô mai tè Ấn Độ được sử dụng thoáng rộng trong không ít món ăn ngơi nghỉ Ấn Độ. Paneer không tồn tại vị cay nồng với có màu trắng đục. Nó chưa phải là 1 sản phẩm được trị ngoài hoặc lên men nlỗi đông đảo nhiều loại phô mai khác. Nó pha trộn tuyệt đối hoàn hảo với khá nhiều nhiều loại hương liệu gia vị khác biệt, với kết quả là, bạn có thể có tác dụng số đông món tiêu hóa rộng. Paneer là một Một trong những yếu tố chính trong vô số món không ăn mặn. Paneer hết sức khỏe khoắn vày nó nhiều protein và can xi. Nó giỏi đến xương cùng răng của khách hàng với xuất sắc vào onfire-bg.comệc ngăn phòng ngừa loãng xương. Nó cũng khá được ăn uống nhằm liên hệ giảm cân.Quý khách hàng vẫn xem: Paneer là gì

Hầu hết fan dân cư Ấn Độ tải paneer tự các siêu thị chào bán các thành phầm sữa. Tuy nhiên, chưa hẳn ai cũng ưng ý paneer mà họ cài đặt. Đây là nguyên do tại sao chúng ta có thể khiến cho paneer của riêng rẽ các bạn. Nó vẫn chỉ mất một vài ba phút!

Cách chế biến Paneer tận nơi

Làm phô mai tận nơi khôn xiết dễ dàng. Dưới đấy là biện pháp chúng ta có thể làm paneer tận nhà từ sữa.

Bạn đang xem: Paneer là gì

Thời gian chuẩn bị

Chuẩn bị paneer tự chế sẽ chỉ mất tổng số 1/2 tiếng. Quý Khách sẽ yêu cầu dành riêng 5 phút để chuẩn bị và 25 phút còn lại để nấu bếp ăn uống.

Thành phần

Sữa nguim kem (2 lít)Nước chanh khô / sữa đông / ginóng (2 muỗng canh)Muối (1/4 thìa cà phê)

Vật liệu rất cần thiết

Phô mai - nó cũng rất có thể là 1 trong loại khnạp năng lượng bông mỏng tanh hoặc muslin.Một hạng nặngMột vài ba bát

*

Các bước để làm Paneer tại nhà

Đây là giải pháp chúng ta cũng có thể làm paneer ở trong nhà. Hãy demo nó, nó không khó nhỏng các bạn suy nghĩ.

Lấy 2 lít sữa vào bình bao gồm đáy nặng trĩu.Đun sôi sữa và thỉnh phảng phất khuấy nhằm sữa không biến thành cháy cùng không sinh sản bọt bong bóng kem trên thuộc (malai).Sau Khi sữa sôi, đun bé dại lửa với đổ 2 thìa nước cốt chanh hao. Nếu bạn không tồn tại ckhô nóng, thì chúng ta có thể sử dụng ginóng hoặc sữa đông thay thế sửa chữa.Giữ lửa bé dại với khuấy sữa thường xuyên. Sữa yêu cầu được khuấy cho đến Khi sữa đông.Quý Khách cũng có thể thêm nước cốt chanh khô, sữa đông hoặc giấm nhằm bạn cũng có thể đông tụ nước với sữa hoàn toàn hiếm hoi.Lấy miếng vải vóc mỏng mảnh với làm ráo sữa bên trên miếng vải vóc này bằng phương pháp giữ nó bên trên một chiếc chao.Nước đề xuất được đào thải hoàn toàn.Để đào thải vị chua của nước ckhô giòn, chúng ta cũng có thể rửa không bẩn sữa đông với việc trợ giúp của nước ngọt.Sau đó, bạn nên thêm ¼ muỗng cafe muối hạt vào ngăn của khách hàng nhằm nó được tẩm gia vị cùng sau đó trộn phần đa toàn bộ.Sau khi trộn ngừng, thay nước lại hoàn toàn. Hãy chắc chắn là rằng chúng ta không cố rất nhiều bởi nhiệt độ trong khung có thể bị mất.Bây tiếng nhằm chế tạo ra hình đến paneer bạn thực hiện, cấp vải thiệt chặt.Đặt một chiếc gì đó nặng trên size để nó đặt đúng.Kăn năn paneer của các bạn sẽ sẵn sàng sau trăng tròn phút ít.Lấy kân hận ra với giảm nó thành các hình khối cùng với bất kỳ form size làm sao bạn muốn hoặc ngẫu nhiên bề ngoài ước muốn như thế nào không giống.Cuối thuộc, paneer từ bỏ chế của người sử dụng vẫn chuẩn bị sẵn sàng. Bây giờ bạn cũng có thể thực hiện ngẫu nhiên phương pháp nấu bếp nạp năng lượng paneer bạn muốn.

Calo vào Homemade Paneer

Lượng năng lượng từng chế độ đã vào thời gian 85. Tổng lượng hóa học to là khoảng 4% cùng cholesterol là khoảng chừng 2%. Tuy nhiên, lượng năng lượng đã không giống nhau tùy nằm trong vào sữa bạn đang áp dụng.

Xem thêm: Các Công Ty May Mặc Và Bảng Cân Đối Kế Toán, Top 11 Công Ty May Mặc Ở Tp

Mẹo nhằm sẵn sàng Paneer Homemade Soft hoặc Cottage Cheese

Sử dụng sữa quality tốt. Lưu ý rằng sữa nguyên ổn kem đem về cho mình tác dụng hoàn hảo và tuyệt vời nhất giống như nó hoạt động để làm sữa đông từ bỏ làm.Quý Khách chỉ cần 1 trong các bố nguyên tố để làm đông sữa. Chúng là sữa đông, nước chanh cùng giấm.Mỗi trong các ba yếu tố này vẫn góp phần một chút ít mùi vị của chúng nó vào paneer bạn tiến hành. Vì vậy, nếu khách hàng ko thích hương vị của nước chanh khô hoặc giấm, nạm vào kia hãy dễ chịu và thoải mái thêm sữa đông.Nếu các bạn kiếm tìm thấy nhiều kem trong sữa, đừng yêu cầu thải trừ nó một bí quyết đơn nhất. Kem thoải mái và tự nhiên này có sẵn bên trên sữa vẫn làm cho paneer mềm rộng.Sữa sẽ bước đầu cong chỉ sau khi chúng ta thêm giấm hoặc chanh hoặc sữa đông. Hãy nhớ rằng sữa nên cong hoàn toàn. Một váng sữa màu xanh lá cây lá cây hoặc white color bắt buộc được bắt gặp.Đừng hâm sôi sữa một Khi sữa đông / đông lại. Tắt lửa và sa thải sữa tức thì lập tức và kế tiếp căng thẳng.Quá chín sữa có thể dẫn đến tủ cứng Khi được đặt. Vì vậy, chớ đun sôi thọ.Một phương pháp khác để giữ lại mang lại nó mềm khi chúng ta đặt nó ở bên trong gầm tủ rét mướt là dìm khối hận tủ nhưng mà chúng ta đang làm cho vào một bát nước cùng sau đó duy trì nó ở bên trong tủ giá. lúc vấn đề đó được tiến hành, paneer sẽ không xẩy ra rất khó khăn. Hình như, sau khi chúng ta mang tủ thoát ra khỏi tủ giá, hãy dìm nó trong nước ấm.

Câu hỏi thường chạm mặt

Làm paneer khôn cùng dễ dàng cùng ở chỗ này chúng tôi trả lời một vài thắc mắc cơ mà chúng ta có thể tất cả về quy trình.

1. Loại sữa như thế nào là tốt nhất có thể để gia công Paneer?

Để tạo thành một khối hận paneer thực thụ quyến rũ cùng với con số và quality tốt, hãy thực hiện sữa tươi nguyên ổn hóa học hoặc sữa nguyên hóa học.

2. Paneer Homemade kéo dãn bao lâu?

Nhân onfire-bg.com.vđề nghị từ chế của bạn sẽ tươi trong vòng một tuần lễ. Để lưu trữ lâu dài, tiếp tục cầm nước.

Xem thêm: Yamaha Motor Parts Manufacturing Viet Nam Factory, Yamaha Motor Parts Manufacturing Vietnam Co

3. Paneer Homemade có dễ tiêu hóa không?

Paneer rất có thể được sẵn sàng bằng cách thực hiện đồ vật gia dụng đơn giản dễ dàng. Sau khi chúng ta test paneer trường đoản cú chế một lần, bạn sẽ không lúc nào quay lại nữa.


Chuyên mục: